Dr Christou a obtenu son baccalauréat en sciences de l'Université McGill en 1971 et son doctorat en médecine en 1975. Il a terminé sa formation chirurgicale à McGill en 1980 et a été nommé professeur adjoint de chirurgie à l'Université McGill et chirurgien en titre à l'Hôpital Royal-Victoria en 1981. Il a gravi les échelons de l'enseignement universitaire à McGill et est devenu professeur de chirurgie en 1991. Il est membre de nombreuses sociétés de prestige, notamment l'American Surgical Association, l'Association canadienne des chirurgiens généraux, l'American College of Surgeons et l'American Society of Bariatric Surgery. Il est également membre du College of Critical Care Medicine. Il possède donc l'expérience nécessaire dans le traitement des complications infectieuses qui se manifestent occasionnellement chez certains patients à haut risque à la suite de la chirurgie bariatrique.

Au cours des vingt dernières années, le Dr Christou a centré ses efforts de recherche sur les infections de plaies opératoires et sur la réponse de l'hôte aux infections. Il détient également un doctorat de l'Université McGill, dont le sujet était l'imunologie chirurgical. Plus récemment, les intérêts de recherche du Dr Christou se sont étendus au domaine des résultats cliniques obtenus après la chirurgie bariatrique, particulièrement après la dérivation gastrique isolée (Roux-en-Y) et l'anneau modulable par laparoscopie. Il pratique actuellement plus de 95 % des chirurgies bariatriques par laparoscopie.

Le Dr. Christou est le president (immediate) de Canadian Association of Bariatric Physicians and Surgeons.

• Liste des publications du Dr. Christou